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Das Wachtelei
Wachteleier werden zunehmend bekannter und finden nicht nur bei Kindern, sondern auch bei Hühnerei-Allergikern Anklang. Da der Vitamin- und Mineralstoffgehalt höher ist als bei Hühnereiern stärken Wachteleier das Immunsystem und steigern die Vitalität. Vor allem bei Allergien, Neurodermitis, Asthma und Bluthochdruck konnte man schon Besserungen feststellen!
Vitamine im Wachtelei:
Vitamin A, Vitamin B1, B2, B3, B5, B6 und B12, Vitamin D, E, H, K und Folsäure.
Mineralstoffe im Wachtelei:
Kalium, Kalizium, Phospor, Eisen, Zink, Molybdän, Chrom, Jod, Selen und Kupfer
Aminosäuren im Wachtelei:
Leucin, Isoleucin, Lysin, Methionin, Phenylalantin, Threonin, Tryptophan und Valin
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